氫氧化鉀，也稱為苛性鉀，是與式KOH的化學化合物。 將純化的材料是一種白色固體，是在顆粒和薄片形式購得。 類似氫氧化鈉（苛性鈉，氫氧化鈉），它是一種強堿，易溶于水，具有很強的腐蝕性。 它是用于各種應用，包括肥皂的制造中，生物柴油，電池，燃料電池和肥料有用。
鹽的制造
作為強堿性，氫氧化鉀反應，用各種酸，而這種酸 - 堿反應被用于生產鉀鹽。 這些鹽中，反過來，有許多不同的應用。 例如，鉀的磷酸鹽化肥，碳酸酯是用于在肥皂和玻璃的制造中，氰化物用于采金及電鍍和高錳酸鹽是一種消毒劑。
酸的中和
作為堿，使用氫氧化鉀來中和酸性，并調整溶液的pH值。 在化學分析中，它是一個有價值劑的酸的滴定，以確定其濃度。
生產肥皂的
氫氧化鉀與加熱條件下的油和脂肪的反應稱為皂化。 該反應是用于生產鉀皂，這是更柔軟，更可溶比來自用氫氧化鈉肥皂有用。 因此，液體皂往往是鉀皂，而固體皂往往是鈉皂。
制造電池和燃料電池
氫氧化鉀的水溶液用作多種類型的電池，包括堿性電池，鎳 - 鎘，二氧化錳 - 鋅電池的電解質。 它也是在某些類型的燃料電池的電解質。 氫氧化鉀溶液是電力比氫氧化鈉溶液更好的導體，因此優于后者。
雜項用途
氫氧化鉀是在從油和脂肪生產生物柴油的過程中的催化劑。 在紙的制造中，它有助于從纖維素纖維分離木質素。 它是在半導體的濕處理的蝕刻劑和漂白劑的紡織品。 它可用于在氣體流中吸收二氧化碳（CO 2）的三氧化硫（SO 3），和三氧化氮（NO 3）。 它也被用于疏通排水管，從動物的皮去除毛發，并且溶解的動物尸體。 在食品工業中，可以在巧克力和可可，生產焦糖色，以及水果和蔬菜的洗滌和化學剝離的處理中使用。